苍南火车货运物流公司地址
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白酒有哪些造假手段?
说起老酒,酒友们可能两眼放光,似乎舌尖都有那种醇香的味道了。然而,殊不知市场上充斥着五花八门的“假老酒”消磨着我们对纯粮老酒的热情。虽然是卖酒的,但是我们不忌讳这个话题,今天给大家说说行业内幕!
打孔注酒 偷梁换柱
有些商家将挥发部分老酒的瓶盖或瓶身的商标揭开,钻小孔将新酒灌进去,使高度酒换成低度酒,老酒换新酒,最后贴上商标当成完好老酒出售。而打孔的位置极其隐蔽,不易被收藏者发现。
倒换商标 替换年份
商标是鉴别白酒真伪的重要因素之一,然而,有些造假者将年份比较晚的酒的标签替换成老酒标签,以此充当老酒,手段恶劣。
低端模仿老酒
有些商家在瓶身设计上模仿老酒,简直就是包装山寨,然而酒质却远远不及老酒。比如我们熟悉的1979年茅台镇酒,人民公社等,在宣传和包装上都是模仿。
最肤浅的新仿做旧
近几年来洞藏老酒、发霉老酒被酒商炒得火热,仿佛不长霉都不好意思说是老酒,然而这类所谓的长霉洞藏老酒其实就是通过化学手段让其短时间内就可达到长霉效果,这类包装甚至会产生致癌物质——黄曲霉毒素等,这样的老酒你敢喝吗?
最后我想告诉大家,收藏老酒一点要有火眼金睛,另外提醒那些老酒造假者,我们不把你当对手,只劝你早日收手,诚信才是市场的立足根本。
饭要吃咱妈妈做的,酒要喝真久的!
一直以来我都会给大家讲怎么辨别真假酒,希望大家不要买到假酒。但是辨别真假酒的方法往往跟不上那些做假手段,今天给大家揭秘一下哪些让人防不胜防的白酒做假手段,大家在买酒的时候多注意。
一、针眼打孔茅台
针眼打孔茅台是消费者最为痛恨的作假方式,这个作假方式是把瓶里的酒换了,但是酒瓶却是真的,让很多人无法辨别这个酒是真酒还是假酒。
这种在酒瓶瓶身上打孔换酒,有很多种换法。一是打孔把真酒放出来喝掉,然后灌劣质酒进去。二是把年份在10年左右的酒打孔放出来,放入30年50年的酒瓶中,价格会翻几十倍。三是把老酒酒瓶打孔,灌入新酒,最后以老酒的价格出售。
在酒瓶上打孔灌酒,利润空间非常大,这是很多人铤而走险制假酒的原因。大家可以在网上搜一下,发现有很多人高价回收空酒瓶以及老酒酒瓶。这些人打着收藏、爱好等旗号回收空酒瓶和老酒酒瓶,其实拿去做什么大家心里非常清楚。
接下来给大家说说这些人会在酒瓶瓶身哪里打孔吧,大家以后在买酒的时候要多查看。
①瓶身特别明显的位置打孔
如果回收回来的酒瓶有问题或者打孔时出现失误,就会造成酒瓶瓶身上有明显的针孔。
这种打孔比较初级,也就骗骗那哪些一点都不懂的人。只要稍微观察一下,摸一下就会发现瓶身不对,大家在买酒的时候要看清。
②酒标的背后进行打孔
在背标或者商标后面打孔属于比较高级的做法,如果你不把背标或者商标撕开,压根发现不了。但是在买酒时有几个人敢把酒的背标和商标撕开,撕开了即使是假的你也得买下来。
酒灌进去之后一般都会用胶水来封口,有些时候因为封口没封好;酒就会从针孔中渗漏出来,导致背标或者商标全湿了。比如:下面这瓶酒,把背标一撕开就会发现有针孔。
③在瓶盖瓶口打孔
可能很多人会说:在瓶盖出打孔不是很容易被人发现吗?但是最危险的地方就是最安全的地方,很多人只顾着检查瓶身,却忘了检查瓶口,所以瓶盖也是打孔常见的地方。
④瓶底打孔
因为瓶底图案复杂,很多人就会利用这些图案来进行打孔,如果不仔细看还真看不出来。
这种打孔方法主要针对老酒和名酒,因为名酒和老酒的利润空间大。大家在购买酒时要多注意,花钱不说关键是喝了假酒对身体不好。
二、发霉老酒
近两年“发霉老酒”在市场上多了起来,当时我还很纳闷,一下子那来这么多发霉老酒。做酒那么多年我知道“发霉老酒”这东西是可遇不可求的,怎么可能在网上花几百块就能买到。
后来我朋友给我演示了一遍发霉老酒是怎么做的,我才明白过来。
往酒坛里随便灌点酒,然后用上面的方法制作发霉老酒,一个星期就能制作出来。这种酒毫无价值,但是在网上却卖几百甚至上千元。
大家少信这种发霉老酒,要是有人真的有这种发霉老酒,不会拿出来卖的,即使拿出来卖,你也不可能买得到。还有哪些说是自己酒厂的发霉老酒,自己酒厂都才成立一两年,还敢说自己有发霉老酒。
三、竹筒酒
在去年年初,竹筒酒突然火了起来。很多卖竹筒酒的商家打着:健康、原生态的旗号,让竹筒酒一下子受到了很多人的追捧,一时间有些商家直接卖断货了。
下面给大家看看竹筒酒是怎么制作的:
①先去外面随便买点白酒回来,基本上就是用食用酒精勾兑的白酒。
②制作灌装道具
③搞一批竹筒来
④把灌装道具和竹筒接起来
⑤把酒往竹筒里灌就行
这种酒酒是劣质的就算了,关键它的工具啊。大家看清楚把酒注入竹筒中的东西了吗?那个是输液用的啊,不知道这些商家是从哪里搞来的,真的是触目惊心。
总结:我一个做了几十年酒的人都对这些做假手段感到震惊,更何况普通消费者。之所以现在很多人一提起白酒就说是酒精酒、假酒等等,跟这些做假酒的人拖不了干系。上千年的白酒文化,到今天没被发扬光大就算了,反而被弄臭了。悲哀,真的感到悲哀!
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