韶关木材物流货运公司电话
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农历二月二,你们知道农村有什么风俗习惯吗?这一天干什么?
二月二龙抬头,在农村可是很重要的日子呢!我老家这一天过得还蛮隆重的呢。说一下老家这天的风俗习惯吧。
1、打灰囤
灰囤呢,就是用农村烧柴火的草木灰,在地上圈出一个个闭合的图形,或圆或方,里面放上各种粮食,代表“粮囤”。
小时候的二月二,每到早晨,都能听到噼里啪啦的鞭炮声,这是打灰囤时放的。有特别讲究的,在小院里、大门外、房屋中都会打几个“灰囤”。
一般院子里和大门外面的“灰囤”中间会放一把粮食,玉米、小麦、大豆等都是地里经常种植的粮食,粮食上面压上一块红砖。在房屋里面的就更有趣儿了,人们会放上钱,崭新崭新的纸票哦!
灰囤是朴实的农民对丰收的一种期望,希望今年能够风调雨顺,粮食大丰收。丰收了人们就有好日子过了。因此有“二月二,龙抬头,大囤尖,小囤流”的谚语。
2、炒料豆
料豆通常是黄豆,就是在大锅里,用黄豆拌上沙土炒熟,炒熟的黄豆香喷喷的、脆脆的,吃起来特别香。
农村的主妇们炒黄豆一方面是为了给孩子们当“零食”,另一方面是为了自己制作黄豆酱。过去农村物质匮乏,一般都会做点酱腌点咸菜啥的,以备蔬菜少的时候吃。
记得小时候,母亲炒黄豆,通常还会炒点儿玉米粒,然后把黄豆和玉米一起磨成粉,做酱用。
这个粉儿也好吃,小时候最爱吃了,但是吃的时候一定不要笑,否则容易喷出来哦!小时候上学路上,有嘴里含着“豆面子”时,小伙伴们就一起逗他笑。那场景真是有趣儿。
炒料豆在山东很多地方都有这习俗,据说是龙王擅自降雨解旱,触犯了天条,被压在山下,人们通过料豆让“金豆开花”,解除了压山的咒符救了龙王,因此才有这习俗流传。
3、小孩剃头
一般这一天小孩子会剃头,因为老家这边正月里是不剃头的,据说有“正月剃头死舅舅”的说法,因此不管头发长短,人们都会忍着,放到二月里去剃头。
二月二这一天是“龙抬头”的日子,这一日给小孩子剃头,讨个好意头吧。
4、吃过年剩下的炸丸子
农村过年,一般都会炸点丸子呀、肉呀啥的,有心人都会放到这一天给小孩子们吃几口,说是吃了这一年碗里不会落苍蝇。
过去生活条件差,苍蝇蚊子也多,碗里难免会落蝇子。落蝇子不卫生,希望这一年都不会遇上这种事儿,这是人们的一个小心愿吧。
当然这习俗知道的人极少了,我很小的时候母亲会这样做,如今离家多年,都不知道二月二怎么过的了。
如今农村这些习俗,很多都不讲究了,有的已经不去做了。简单的“打灰囤”这些,也只有老年人会去遵守了。年轻人一般不出正月就出去打工了。疫情的缘故,很多人走不了,但是这些繁琐事事儿,哪里有耍手机看视频来得有趣儿呢!
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60后的我很清楚的记得,小时候天天盼过年。年过后盼着过元宵节。元宵节过后盼着过二月二。因为中国的传统节日和“吃”有着密切关系。不同节日就吃不不同的特色小吃。或许那时候缺吃少穿的缘故吧,才盼着过节吃上一顿美味。如今吃穿不愁,天天吃的像过年一样丰盛。因此节日的气氛或习俗也慢慢的淡忘好多。
不过二月二的习俗我还是记忆犹新的。二月二那天早晨,父母亲要比平时早起一个多小时。做一些传统习俗必做的事。那就是先拿起提前准备好的木棍,敲梁头(过去草瓦房上盖托林椽子用的,三角形木架)。梁头蕴含着是一条“龙”所以,一边敲梁头一边念叨:“二月二敲梁头金子银子往下流,”听着多吉利啊!说数遍之后,紧接着到厨房里弄好多草木灰,撒到屋根和墙根上。也是边撒边念叨:“二月二撒墙根,蝎子蜈蚣死一堆,数遍”。蝎子蜈蚣以前在农村旧宅院里,最常见的害虫。人人经常受它的危害,所以人们愿意它死光光。而今天不知它们都到哪去了,见不到它们了。是不是和滥用常用农药的结果?
到此话扯的有点远了,书归正传。往墙根撒完灰,父母动手做早晨饭。主食是煎饼,一张张像凉皮一样大小薄厚,各种配料的煎饼好吃极了。
吃过早饭,父亲带领着男孩子们到理发店理发。据说二月二龙抬头,这一天理发最吉利。因此理发店里理发的人,排成长龙。
哎!驴筋扯到马腿啰嗦了这么多,不知朋友喜欢不。
二月二,龙抬头。二月二是民间的传统节日,也是重要的节日。关于二月二有很多习俗和讲究,下面我们一起来分享:
一、二月二的来历
农历的二月二,俗称“青龙节”,又称“龙头节”。大约从唐朝开始,我国就有过二月二的习俗。俗语说:"二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。”中国民间认为,龙乃吉祥之物,命系于天,尊贵不凡,主管云雨。而农历二月二正是龙升天的日子,故此得名龙抬头。从科学的节气上来说,农历二月份正处二十四节气的“雨水”和“惊蛰”之间,很多区域正值雨季,但古人认为雨水是龙的功劳。二月二龙抬头,春季到来,万物复苏,阳气回升,大地解冻,雨水充沛,正是春耕好时节。
二、二月二的习俗
1、相传在宋朝时,二月二为"花朝节",把这一天指定为百花生日。到元朝时称二月二为"踏青节",百姓在这一天出去踏青、郊游。有的人在踏青回家时,沿途采摘些蓬叶拿回自家在门前拜祭,这个习俗是比喻"迎富"之意。
2、二月二这天,妇女不能洗衣服,怕是伤了龙皮;不能做针线活,怕是伤了龙眼。
3、接姑娘回家。有些农村姑娘正月初二回家一趟,但不在家里住。等到二月二再回家,走亲访友,陪陪父母。
4、南方会在二月二进行舞狮、祭祀等活动,拜龙王,并纪念先祖。
5、二月二对我们来说,最重要的习俗就是理发了,称为“剃龙头”。在农村,正月里是不能理发的,说是理发死舅舅。出了正月,二月二理发,祈求神龙代表着美好的愿望,整个人一年都有精神。
6、二月二在山西地区,盛行“引钱龙”。早上太阳未出山,家家户户提一把茶壶,茶壶内放几枚硬币或铜钱,到河边或井上去汲水。汲水后洒出一条龙痕到家中,将余下的水与钱全部倒入水缸,钱龙就引回家来了,意味着一年发财。
三、二月二的吃食
1、每年二月二,北方都要吃春饼,称为“咬春”。吃春饼时全家人围坐一起,热闹又团圆。这一天吃春饼,还讲究将出嫁的姑娘接回来。
2、二月二吃饺子,饺子有的形似耳朵,这天吃饺子称之为“食龙耳”。在二月二这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语这一年发大财。
3、还有吃炒豆子、油炸糕、驴打滚等吃食,都是取财源滚滚的意思。
4、吃“龙须面”,二月二吃龙须面,讨个好彩头,寓意新的一年顺顺利利、顺顺溜溜。
今年的二月二,是个特殊的二月二。我们都宅在家,共同战疫。希望二月二的节气能给我们带来好兆头,早日战胜病毒,迎接春暖花开。
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